八重子のハミング～壮絶ながら感動の実話

以前、ザ・ベストハウス123でとても感動的な実話を紹介されていました。

この番組はそれほど毎回見てなかったので、本当に偶然見たという感じだったのですが、
今でも忘れられない感動的な実話でした。

今、ふと思い出して公式サイトをたぐっていくと3年前の放送だったという事が分かりました。

2009年8月12日放送　「永遠の絆、夫婦で歩んだ感動の介護物語ＢＥＳＴ３」
第1位：４０００日にも渡る、壮絶な介護。そこに起きた、夫婦の奇跡。

自ら癌を抱えながら、アルツハイマーになった奥さんを介護する話です。
奥さんの八重子さんは、若いころから笑顔がかわいくいつも陽気にハミングしているような人でした。
この明るさに、ご主人は何度も励まされていたという前置きがありました。
そして時を経て共に高齢になり自分は癌に、妻はアルツハイマーを患ってしまいます。

壮絶な介護に苦しみ、一度は死を考えた御主人。
断崖絶壁に立ち、妻の手を取り飛び込もうとした瞬間、状況を把握していない妻が、
嬉しそうにハミングを口ずさみます。

ご主人は思いとどまり、再び闘病と介護を前向きにとらえます。

その後に壮絶ながら笑いに満ちた日々を送る事になります。
自身も何度も癌が再発し入院、それでも八重子さんが待っているからと、早々に退院して帰宅する日々だったようです。
心のビタミンはいつも、妻・八重子さんのハミングです。

「愛してるよ」と何度も、八重子さんを抱きしめてキスをする旦那さんの姿には思わず涙を誘います。

そして数年後、八重子さんを見送りました。

旦那さんから、たっぷり愛をそそがれた八重子さん。
もちろん、旦那さんも八重子さんからたっぷりの愛と幸せを貰った事でしょう。

でもそれだけではなかったのです。

八重子さん亡き後に、大きな大きなプレゼントが贈られたのです。

そのプレゼントはまさに奇跡。

それはというと・・・・

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という実話なのですが、奇跡というのは本当にあるんだなと思わせてもらった出来ごとです。

この実話が本になっているのも知らなかったので、ネットであれこれ探しているうちに、
出会う事ができ、感激しました。
夫婦愛がもたらす奇跡は、希望にも繋がります。

八重子のハミング 送料無料

私も早速、購入しました。

本が届くのが楽しみです。

大阪ほんわかテレビ・桂南光プロデュースのカレーパン

大阪ほんわかテレビの24日に放送されていた「桂南光プロデュース」のカレーパン、とても美味しそうでしたね。

南光さんの求めるカレーパンは、“大人のカレーパン”でスパイシーでワインと合い、揚げずに焼く事を条件に、大阪の人気カレーショップの「王様のスプーン」と、人気パン屋さんの「ドンク」が協力して、思考錯誤の結果、美味しそうな大人のカレーパンが出来あがりました。

この「王様のスプーン」のカレーは、さらっとしたルーが特徴なのですが、カレーパンに入れるのには適していないので、ねっとりした濃厚なカレーを提供していました。
お土産用というか、飯の友という感じの瓶に入ったカレーを作って販売しているので、それに手を加えて作ったみたいです。
この飯の友的な瓶入りカレー、とても面白い発想でしてこんな感じです！


なんか、一時流行った食べるラー油みたいだと思いません？
ご飯の上に乗せて食べると美味しいんだそうですよ。

楽天でも購入できます。

話はカレーパンに戻りますが・・・・
出来あがったカレーパンをスタジオで、ほんわかメンバーが食べていましたが、パリッとした良い音を立てながら「こんなカレーパン、初めて！」と美味しそうに食べていました。

このカレーパンは、関西エリアのドンク全店で6月25日（月）～30日（土）限定で販売するそうです。
お値段は税込294円とちょっとお高めですが、この珍しい美味しそうなカラーパン、食べてみたいです。

北野エース

先日、近所の北野エースに買い物に行った時に、キタノセレクションの商品の中に｢大人のための焼肉のたれ　中辛」という商品を見つけました。
キタノセレクションの商品は、結構購買意欲をそそるキャッチフレーズが多く、以前にも「大人のための柚子ぽんず」を購入し、鍋料理などを美味しく食べた事から今回は「大人のための焼肉の
たれ　中辛」を購入し、晩ご飯は焼肉に決定しました。

味はにんにくが入った濃厚ピリ辛のたれで、普段よりお箸がすすみました。
最初は「黄金のたれ」を購入しようと思ったのですが、金額もさほど差がなかったので購入したのですが、私達夫婦には、こちらの商品の方が口に合いました。

あまりにも口に合ったので、ラベルを隅々まで見ていると、なんと製造者はこよなく愛して活用している「かき醤油」の製造している「アサムラサキ」だった事に、夫婦でテンションが上がりました。
アサムラサキ自体からも、「にんにく味噌だれ」を購入して、焼肉を食べましたが、今後はキタノコレクションの「大人のための焼肉のたれ」で我が家は決まりです。

カキ醤油を使った麺つゆ作ってみました！

私がいつも愛用しているアサムラサキ かき醤油を使って、麺つゆを作ってみました。

かき醤油は、元々かつおぶし、こんぶ、乾しいたけ、みりん、砂糖、かきエキスなどが入っているので、麺つゆも簡単にできるんです。

お湯で薄めるだけで、行けるという人もいますが、私は更にパックのかつお節でとった即席出汁と、みりんを合わせて作りました。

私流の麺つゆの材料は、だし汁5に対してかき醤油1、みりん1です。

昨日は、ひやむぎ用に麺つゆを作ったので、3人分でだし汁をカップ2（400ｍｌ）、かき醤油80ｍｌ、
みりん80ｍｌでした。

作り方は、鍋をふたつ用意します。
1つ目の鍋には、パックのかつお節で作った即席だし汁、もう1つの鍋にはまず、みりんを入れて沸騰させ、次にかき醤油を入れて少し煮ます。

そして、作っておいただし汁を合わせて、粗熱をとったら冷蔵庫で冷やします。

昨日は、この麺つゆを使って美味しく、ヒヤムギを食べましたが、少し残ってしまったので、
今日はこの麺つゆを使って、ナスの揚げびたしを作りました！

とろ～り、美味しくできました！
次回はもっと多めに作り置きしておくと、色んな料理に使えそうだなって思いました。

ガトーフェスタハラダ

姪が出産したので、病院にお見舞いに行きました。
普段、めったに合わないので以前、遠い親戚から頂いたガトーフェスタハラダのラスク（グーテ・デ・ロワ）を持って行こうと思い、ガトーフェスタハラダのＨＰで売っている所を調べたら、関西では梅田の阪神百貨店でしか売っていなくて、梅田に寄ってから病院に向かう事にしました。

せっかく梅田に出たのだからと、旦那は阪急グランドビルにある献血ルームへ、私はデパートでショッピングと二手に分かれて行動しました。
（そして私は、ちょっと高めの洋服を買いました♪）

色々見て回って、さぁ阪神百貨店で買おうとお店に向かうと、ガトーフェスタハラダは、結構な行列が出来ていてぴっくり！
旦那がいつもこうやで～と言ってたけど、結局30分近く並んでようやくゲット！！

上はグーテ・デ・ロウホワイトチョコレートで、下はグーテ・デ・ロウです。
ホワイトチョコレートは5月末で製造を中止しているのですが、夏場は暑いのでチョコレートが溶けるからなんでしょうね。
それでも販売されていたので、買う事ができました。
行列の最後尾には、案内役の人がいて今月の取扱商品が書かれているパンフレットを一人一人に配っていて、パンフレットの下の方には赤い字で「数に限りがございます。品切れの際はご了承ください」という説明書きがあり、普通の商売では品切れなどを回避するような品ぞろえをすると思うのですが、平日の昼間に結構な行列ができるくらいのお店なので、まぁ普通に品切れする事があるのでしょうね。

自宅で食べようと思い、グーテ・デ・ロウ割れお徳用が欲しくて店頭を探したのですが探し切れず、店員さんに聞いた所、群馬の本店だけで店頭扱いしているという事で阪神百貨店梅田本店では買う事は出来ずに残念でした。

姉、姪、甥達、合わせて4件にお土産として持っていった所、とても好評で大絶賛してもらえたので持って行って良かったと思いました。
もちろん、我が家でも美味しく食べましたよ～！