谷田モータース閉店

豊中市の日ノ出町にある谷田モータースが10月いっぱいで閉店してしまいました(涙)

 

人口の減少もあるけど若者のバイク離れに歯止めがかからず50ccが全然売れないと言っていた事が思い出され、日ノ出町は阪急電鉄宝塚線が通っているから尚更でしょうで１人で運営しだして23年の歴史に終止符がうたれ寂びししだいで（涙）

2025年には小型バイクは電動化される事も閉店の要因だったそうで時代の流れには逆らえないんでしょうね！

行き付けの店舗が閉店すると淋しいもあるけど、我々も店主もいろんな意味で大変だけど、谷田さんの第二の人生にエールを送りたいですね♪

岡本太郎の沖縄

沖縄の桜坂劇場は昔怪しい映画館だったような気がするのですが、最近では去年上映されて1年間の桜坂劇場でロングラン映画「米軍が最も恐れた男…その名は カメジロー」はキャストにこの映画は、ニュース23のキャスターだった 佐古さん、音楽 坂本龍一、語り…大杉漣と豪華で続編も公開予定されているそうです♪

                                                                       
今回は沖縄テレビ開発が作成して「語り:井浦新」がやっている「岡本太郎の沖縄」のプロデューサーが同級生の身内と言う事で気に留めて居たら京都と大阪の十三にある第七芸術劇場で上映されると言う事で行って来ました。

岡本太郎が久高島のイザイホーを無我夢中で取材して…神聖な場所まで踏み込んだと…久高島の人は、あまりいい印象はないと…聞いたことがあるけど報道の無責任さや、無知な私が知らない沖縄を教えられたり勉強になった映画でした(^^ゞ

大阪十三の第七芸術劇場でも人気があったのでしょうか？ロングラン上映されているみたいで、「米軍が最も恐れた男・・その名はカメジロー」の続編も上映してくれると嬉しいんですけどね♪

海鮮うろこ

阪急電鉄宝塚線の服部天神駅で降りて「阪急服部商店街」の一角にある「海鮮うろこ」と言う居酒屋がオープンしていて、 アーケードは撤去されて道路もタイル張り？になってお洒落な感じになって老舗と新店舗が軒を列ねています。

 

大将と女将が水産関係の仕事をされていたそうで、ツテを使って色々な仕入れルートがあるそうで面白い一品がありました♪

 

数量限定ですがマグロの中落ちが中680円&大980円と2種類用意されていて、仕入れ具合で＋300円で本マグロの時もあるそうですが、写真は本マグロの中680円＋300円バージョンです♪

 

ホークで押さえてスプーンで身を削いで、卓上に用意されている生醤油で食べるもよし！たまり醤油で食べるもよし！付け合わせの山芋短冊と焼き海苔を使うと美味しさが倍増します♪

 

天然ブリ・天然鯛・天然スズキ・アコウ・サバの串塩焼きは通常2本で一人前ですが、盛り合わせは5種盛りで各1本なのでじっくり食べ比べが出来るので有難いです。

魚だけではなく肉が食べたい人にはサラダの上に乗せたローストビーフも絶品だったんでしょうね？私の口には入りませんでした(^^ゞ

 

日本酒の飲み比べセットがあったり、ジョッキが空くと声を掛けてくれたりとお客さん目線で心地良いんでしょうね予約が3件も入っていたので、予約して行く事をオススメします♪

中華料理 天座

服部天神駅から国道176号線に出たら左側を見ると「天座（あまくら）」はあるのですが、間口が狭いのでしっかり見て下さいね(^^) 以前にランチを頂きに来た時に酸辣湯麺が気になっていてやっと来る事が出来ました。

酸辣湯麺は酸っぱく餡がトロットロで、熱いのとほどよい辛さがあるので一口食べると口に運ぶレンゲが止まらず病みつきになる事間違いないです。

麺は細麺で餡によく絡むので美味しさが堪能出来るし、旨さの決め手は出汁ですよね！出汁が美味しいから酸っぱが生きてきての美味しい酸辣湯になっていると思うのですが、熱いので火傷に注意しながら食べて下さい。

フクビストロダイニング

沖縄の那覇市にあるバスターミナルから古波蔵に向いて歩いたら左側にぽつんとあった「フクビストロダイニング」にぶらっと入ってみました♪

店内には入ったらまず目立つのがビールジョッキを冷やす大型の冷蔵庫が鎮座しているのはビール好きにはたまらない光景です♪

観光客相手じゃない地元の方ばかりなので価格はリーズナブルで・・量が半端なく多いのが沖縄らしく印象的で味付けはシッカリしていてオリオンビールがススミます♪

民謡ショー等はありませんでしてが美味しい料理に舌鼓してマスターに沖縄情報を頂きノンビリした居酒屋タイムは心地良い旅気分で良い思い出になりました♪

カウンターの奥にある棚にはひっそりと「シャネルズ」のフィギイァが置いてあったり、アメリカ占領下時に米国のレストラン基準を満たした店だけに与えられた認定書「Ａサイン」まで置いてあって時代が偲ばれます。

四季彩 かつ山

服部天神駅界隈は「味処 ようちゃん」「酒処 ひなた」「うめ小町」と美味しい居酒屋がひしめき合って居るのですが、ランチ営業となると山善・銭形と有名なうどん屋さんしか思い浮かばないけど、「四季彩 かつ山 」の限定10食と書いた達筆な献立に目を引かれ入ってみました。

 天婦羅御膳1,000円(税込)の1種類で限定10食と書かれると興味が湧きます♪

天婦羅には欠かせない海老２匹にししとう、ハモ、茄子、南瓜、ジャガイモと旬の食材をふんだんに使いカラッとアッサリ揚げ揚げてあり美味しいのに小鉢が３品に、丁寧に巻かれた玉子に優しい味付けの餡までかかった玉子焼きまで付いて来ました♪

ご飯は炊きたてで粒が立っていて艶々で美味しく、味噌汁は赤だし？ぽいけど自己主張の弱さは全体的なバランを崩さない為の工夫だと思います(^^)

今後はメニューも替わるそうですが基本のクオリティーが高いのでどんなランチを楽しませてくれるのかが楽しみな「四季彩 かつ山」です♪

よしもとナイトフライト笑わナイト

豊中市はイベントで文化芸術センター等も使い待ち興し？地域活性化に力を入れだしたのか様々あるイベントだらけの中で、伊丹空港(大阪国際空港)で行われた「よしもとナイトフライト笑わナイト」に参加しました♪

大阪国際空港内の北ターミナル4階展望デッキにある「よしもとエンタメショップ」内のステージでミサイルマン・スマイル・モンブラン・ネイビーズアフロ・さや香の人気コンビニによるライブが無料で見れるとあって開演30分に着きましたが前列の座席は満席で立ち見の三列目で何とか観覧する事が出来ました。

ミサイルマン西代が司会進行して周りが上手い事絡んで笑いを取って行きます♪

進行中の写真撮影は禁止されていましたが最後にプラカードを入れての撮影会をやってくれて、正面・右側・左側と三方向の観客にカメラ目線を向けてくれるサービスぶりで、＃よしもとナイトフライト笑わナイト！で拡散して♪と主催者側からの希望なんでしょうね♪

お笑いステージの後に、「ネイビーズアフロ&さや香と一緒に夜の飛行機を見よう！」と言うイベントもあって一緒に写真を撮ったりも出来たそうです♪

当初は一回切りのイベントだったそうですが10月にも開催するそうで、詳しくはよしもとのホームページは見て下さい♪との事でした(^^)

ITAMIイベント事務所今後も何かをやってくれそうです♪

カフェ ヴァジ

最近カフェや喫茶店のランチがクオリティー高いお店が多い様な感じがしてマイブームになっているのですが、お気に入りのブログから情報を得て凄いお店にお邪魔しました♪

阪急豊中駅近くにある「カフェヴァジ」は「麺屋マルショー」の真向かいにあるので「麺屋マルショー」にばかり目が行ってしまい見落としていました。

きまぐれランチ650円(税込)の1種しか無いのですが野菜がたっぷりで原価計算がたぶん間違っていると思います(^^ゞ

はじめに来るのが、きんぴらごぼう・人参シリシリ酸味バージョン・胡麻ドレッシングがかかった豆腐に大根・パプリカ・トマト・ブロッコリー等がふんだんに盛られたサラダが来ますがボリュームが凄いので満腹感が得られます♪

頃合いを見計らって運ばれて来たのが、ハンバーグとゆで玉子をトッピングしたハヤシライスですがボリュームが間違っている(^^ゞ

ハンバーグは自家製で柔らかく味は薄味に仕上げてあるので味がケンカしなくて美味しく、ハヤシライスは少しスパイシーでゆで玉子で味のバランスがとれて美味しく頂きました♪

味噌汁も付いて、プラス100円で珈琲も頂けて凄いコストパフォーマンスのお店を発見です♪

神戸 アニフォロス

CASIOのGｰSHOCKの駆け込み寺？と私は思う神戸にある「アニフォロス」に駆け込みました♪

神戸三宮駅から山手の方に向かいイメージ的には生田神社の北側！三宮駅から7～8分ほどの所にありました。

私のGｰSHOCKはGWｰ700シリーズはカシオでのアフターサービスが終了してメーカーに問い合わせてもパーツの在庫は無く・・

さかのぼること半年前にベルトとバックルを繋ぐ止め金部分が折れてしまいメーカーに問い合わせたら・・最後の在庫でベルト1本有りますが工賃込で確か？12,000円程かかりますが？本体の年数が経っているので如何なものかと思います！との事でした(^^ゞ

よくよく話すと12,000円でベルト交換して本体が故障しても部品が無いので修理が出来ないから買い換えた方が賢明だと言う事でもっともな話しでした。

車の買い替え時期みたいなもので10年前後になると次の車検でゴム系のホースの交換やタイミングベルトの交換序でにウォーターポンプの交換と金が掛かるけど全体的に古いからだましだまし乗るけど、後何年乗れるの？それなら買い替えた方が無難？なんて感じと同じ状況になっています！

本体は毎朝電波をシッカリキャッチするし、バッテリーも常に良い感じやし、あっちゃこっちゃ色褪せて良い感じに年期が入って来たので買い替えるのも「もったいない」と思い修理を決断したしだいです(^^)

神戸アニフォロスの存在は以前から知っていたので電話ではまどろっこしいので伺った次第ですが、時計店と言うよりは「匠の工房」と言った感じです♪

アニフォロス内にある在庫から安いパーツから順に合いそうな物を探してくれて、私のGWｰ700に関してはチタンベルトになっているので種類が限られる中から探して頂きました♪

現行モデルのバックルでベルトとの接続部分が若干太いので削ってくれて綺麗に合わせてくれました。

アニフォロスは部品交換屋じゃなく代用品をあてがって持ち主の意向に合わせてくれるのですが、技術がある職人さんで物事をはっきり言うので几帳面な人や神経質な人には合わないと思います！

私自身がてーげーなんで何の違和感も無くバックルの修理は匠の店主に任せて店内を物色していたら店主が話し掛けて来て、まぁ～喋りに関しても匠でむちゃくちゃ話題の引き出し持っています♪

業界の裏話では修理をする前提では作られていない時計があるとか、動いている時計をわざわざ分解して高額なメンテナンス代を払う意味が分からないとか、修理が終わって一時間程楽しく喋り倒して、一杯呑みながらだったら閉店まで居座れると思います(^^ゞ

うちの会社にはGWｰ700を私を含めて4人が愛用しているのですが、販売期間が長かったのかバックルの形状が違うし重さも全然違うんです！

車等にあるロットが違うのでしょうが？でも同じ型番で仕様が違うって不思議ですけど、同じ時計が会社に4個もある事が珍しいのでこんな摩訶不思議な出来事に遭遇したんでしょうね♪

森伊蔵当選やぁ～♪

会社の先輩に森伊蔵の電話抽選の申込み方を教えてもらい始めは１年に2本当たり内心以外に楽勝？なんて思っていたら、何年ぶりやろ？めっちゃ久々に当選♪ビギナーズラックだったんですね(^^ゞ

忙しい時は15日～の申込みを月末に電話したら25日迄なのを忘れていたり、1日～14日の間に抽選結果を楽しみに電話したら申込みしていなかったりと散々で、１度ルーティーンから外れると忘れてがちになってしまうんですよね♪

芋焼酎の３Mと言われる森伊蔵・魔王・村尾とありますが芋焼酎とは思えないフルティーな呑み心地が人気なのでしょうね♪
富乃宝山や赤霧島のように入手しやすくてフルティーなのですがプレミアム感が出ないのも不思議です。

垂水市内なら3,553円で四国関西は4,026円と送料込なので良心的な販売価格は嬉しい限りだと思います(^^)

酒処 ひなた

豊中の服部天神駅と国道176線の間にある服部天神の参道で見つけた「酒処 ひなた」でランチ営業の立て看板があったので寄ってみました。

服部天神界隈は夜は賑やかだと思うので選び、個人店で美味しいランチを頂けるお店はちょっと少ないような気がするので貴重なお店です♪

11時30分～限定15食！無くなり次第終了！と購買意欲掻き立てます♪「マクロ丼」700円(税込)でこのボリュームは納得がいきます。

メインのマグロは「赤身・中落ち・漬け」と３種ものっていて最後と出汁を入れ頂くと言う順番で闇雲に食べると最後の楽しみが半減します

。
赤身である程度ご飯を食べて箸休めの水茄子も中々のメインディッシュで、中落ちの脂のと漬けのタレに出汁が混ざり合いおかわりしたくなる美味しさでした♪

昼呑みも出来るそうですが、このクオリティーの高さならどんなアテを出してくれるのか楽しみなお店です(^^)

琉球ダイニング Haisai

阪急電鉄宝塚線の服部天神駅近くに沖縄料理が食べれる「琉球ダイニング Haisai」に行って来ました。

豊中市といえぱ毎年８月に開催される豊中祭りで、沖縄や奄美大島からゲストを招いて「沖縄音舞台」と言うイベントで盛り上げて、沖縄料理でも盛り上がるので繁盛する事間違いないでしょう♪

2018年6月9日にオープンされたそうでまだ慣れてないのでしょうか？店頭には暖簾やopenの札も無く、夜なら店内の明かりで営業中なのか判断出来るのですが、夕方の早い時間で外は明るく恐る恐るドアを引いたら営業していました。

メニューは豊富で沖縄料理と普通の居酒屋メニューがあり、沖縄料理好きからそうで無い人も楽しめるし、飲み物もワイン・カクテル・ハイボール・焼酎・泡盛・梅酒と色とりどりでオリオンビールはあるのですがメニューに載ってなく裏メニューぽくなっているので口頭で伝えて下さい。
泡盛も何種かありますが「菊之露」のラインナップが無いのは時代の流れなんでしょうか？

昔は珍しかった紅イモコロッケが定番商品であり、色も食欲をそそり味も紅イモタルトもビックリするほどアッサリした甘さがあるのにしつこく無くて濃厚な味です♪

ラフテーも丁寧に脂の処理がされていて味付けもシッカリしていて、箸で切れるほど柔らかく仕上がっていました。

天ぷら盛り合わせはもずく・ポーク・らっきょうのラインナップでしたが、キハダマグロやイカやイモなどの具材は無く衣も沖縄天ぷらとはちょっと違うのが残念で、チャンプルーもあるしポークおにぎりもあって申し分無いのですが、沖縄そばが乾麺？かなぁ？生麺が好きなので少し残念！

全体的に彩りも綺麗だし器にも拘っているようで器好きの私には楽しいお店でしたが、料理に関しては本土の方に寄せた沖縄料理と言う印象でした♪

糖質オフのお好み焼き

以前健康志向強いお好み焼き屋で、店主が試行錯誤して作り上げた糖質オフのお好み焼きを食べた時に教えてもらった作り方を我が家流にアレンジして今回は挑戦してみました♪

 

いつもはキャベツを使うのですが、最近流行りの「道の駅」で地産地消？生産者が見える？とか色んなキャッチフレーズで販売していますが何と言っても「新鮮で格安」！買わない理由が無く大根を買ったら立派な葉まで付いていたので楽しく料理です(^^)

大根の葉を調理する事！

第一段はベーコンのブログと炒めて食べて、第二段はこのお好み焼きです♪

食感がシッカリしていてので我が家では湯がいて水道であら熱をとり、手で握り水分をとりボールに投入♪玉子・チーズ天かす・紅生姜・粉末の出汁で作りましたが、天かすが小麦粉なのでちょっと糖質がありますが美味しいので外せませんでした♪

お好みソースは、徳島県の盛田株式会社の「ビクトンお好みソース」を使ったので糖質ありありですか、オタフクの「お好みソースダブルハーフ」なら塩分もカロリーも低くので参考まで！ですか、広島のカープソース以上にビクトンお好みソースは私好みです(^^)

小麦粉の代わりをするのが玉子とチーズで生地を作るのですが、キャッチより大根の葉は食感が出るので個人的は絶品オススメで湯がい分甘味が出るのでソースが無くても美味しいので一度試してみて下さい♪(^^)

肉工房 千里屋

皆さんもイロイロな想いでがあると思う、北大阪急行の千里中央駅の千里セルシーの老朽化が進み耐震工事が進んだり、SENRITOよみうりが新たにショッピング街をオープンしたりと目まぐるしく変化する千里中央駅を散策していたら面白い店があったのでランチを頂きに入りました♪

ランチタイム前だけど凄い人気で昼呑みされているグループもありましたが 立食なのでスペースの取り方入る人数が変わるのが微妙！

しかし肉屋さんが運営しているとあってハズレではありません。

立看板にあった「どでかステーキ丼」580円(税別)・メガ780円(税別)・ギガ980円(税別)が目に留まり、量が分からないのでとりあえず「メガ丼」780円(税別)を頼んだ写真です♪

脂身が少なく赤身の肉はちぎれる程柔らかくは無いが噛めば肉の甘味が出て来て下味と肉の旨味が味わえる仕上がりになってました。

スープも味わった事の無い少し甘めでコク深い味で麺類に使う出汁でしょうか？絶品です♪

店内は精肉屋&お惣菜&弁当&立ち呑みと人の出入りが激しいのでガチャガチャが苦手な人には不向きですが、コストパフォーマンスは最高なので一度は行ってみて下さい♪

服部緑地鍼灸整骨院

人生で初めてかな？朝起きたら無性に腰が痛くてマッサージをしたり、腰痛に良いと聞くストレッチを時間があれば頑張っていたのですが、２週間程耐えていたのですが回復の兆候も無いので整骨院に行って来ました。

会社の同僚のお姉さんが江坂で働いているそうで、「服部緑地鍼灸整骨院」が評判良いと紹介されて、私も行ってみました。

入口には色々なスリッパがありどれを履いたらいいのか若干迷ってしまうほどあり、待合室には色々な健康器具があるのですが使い方が解らす見つめるだけでした♪

入口から院内の隅々の床にマット？スポンジ？が敷き詰められていて足音しない工夫がされてました。

整骨院と接骨院の差が今一つ理解が出来ないまま訪れたのですが、親切丁寧な受付嬢が状況を聴いてくれて先生の施術になります。

ウォーターベッドのマッサージ機に電気マッサージをあててもらい、いよいよ先生の施術です(^^)

独特の雰囲気の先生で問診の後施術は短時間ですが、全滅・セクシーポーズ・天使の羽OKと独特の口癖があり初めて聞いたらちょっと焦ると思います！

骨盤を入れましたから！と言われ次回は？と聴いたら「まだ痛かったら来て下さい」と言われ、ん？と思いましたがものすごい楽になりました。

揉んだりしたりはしないのですが、まさしく骨を正してくれたから痛みが和らいだでしょうか？名医？でしょう次から次に患者さんが来院していました。 

伊丹空港 駐車場

伊丹空港とか大阪空港とか歴史の長い事もあって色々な名称がある大阪府豊中市と兵庫県伊丹市にまたがる大阪国際空港（正式名称）が50年ぶりの旅客ターミナルのリニューアルに伴い、今までと勝手が違うので右往左往してしまいます。

今回気になったのが駐車場なのですが、今までは送迎の時は空港ターミナルに沿って乗降出来る場所があったのですが今回のリニューアルに伴いタクシーやリムジンバスの乗降場になりチョッと不便？？かと思ってしまいましたが・・・

空港に入ると左側にターミナルがあり右側に駐車場がありますが、駐車場の一画にこの様うな「降車専用レーン」が設けられていますが降車だけが目的としているので5分以内は無料にしてスペースは2箇所ありますが収納スペースはそんなに広くはありませんでした。

モノレールとターミナルを繋ぐ渡り廊下の橋脚の所に入口があるのですがここは「送迎スペース」お迎え用ですか??15分以内は無料でスペースも困る事無い程ありました。

空港には色々なお土産があるので時たま利用させてもらうのですが、このようなスペースがあれば迷惑をかけずに堂々と買い物が出来るので便利になった様に思います♪

阪神高速道路 路外パーキングサービス

阪神高速道路がETCを利用した社会実験として「路外パーキングサービス」を展開しています。

対象車は「ETC車載器を搭載した普通車・軽自動車・二輪車」で大型車や中型車は対象外なので注意が必要です。

現在の所5号湾岸線尼崎末広の「尼崎テクノランド(7:00～22:30)」・11号池田線豊中南の「ロイヤルホームセンター豊中店(6:30～20:00)」の施設が対象で本線上にパーキングエリアが無い！と言う事で苦肉策？的な感じですが有難いしだいです♪

登録手続き等は無く、指定された出入口を利用して対象施設に入れば1時間以内は料金は変わらないシステムになっています。

最近NEXCOでも同様なサービスがありますが「ETC2.0」が対象なのですが、阪神高速道路の「路外パーキングサービス」は普通？のETCでも利用可能なのが嬉しいです♪

現在付いているETCを「ETC2.0」に付け替えなんてコストがかかるし割高感もあるのにメリットが感じられないので普通のETCを付けたばっかりでも今回の「路外パーキングサービス」は利用出来るのが最大の魅力だと思います(^^)

夕暮れの出来ごと。

散歩の途中に何気なく見つけた風景ですがいかかでしょうか？

周りには雲が無くてこの雲だけが夕日に映りキレイな景色だったので思わず写真に納めました。

朝日や夕日等も色々な風景もあり、海に映ったり湖に映ったり挙げればきりがないと思うのですが、虹もそうですが偶然？に遭遇するとテンションが上がるのは私だけでしょうか？

大人になるとなかなか空を見上げる機会って減るような気がするのですが、よく考えると子供って雲を色々な物に例えて遊んだりして想像力がもの凄い豊かだと思います♪

頭ガチガチの私にはこの雲は白鳥が飛んでいるように見えるのですが皆さんは何に見えるのでしょうか？？

ラーメンダイニングゆきあかり

豊中市蛍池に「ラーメンダイニングゆきあかり」と言う北海道の美味しいラーメンが食べれるお店がオープンしたと聞いて早速お邪魔しました♪

株式会社センカと言う会社は新千歳空港・羽田・大阪・福岡・鹿児島・那覇の各空港でお土産販売や飲食店を運営している会社が展開しているラーメン店を新千歳空港・羽田空港に続く3店舗目を伊丹空港に近い蛍池にオープンさせました♪

メニューは味噌・正油・塩と言った王道の味をベースにバター・コーン・ねき・チャーシュー等色々なトッピングが用意されていてお好みで色々な味が楽しめます。

バター&コーンのトッピングも捨てがたいのですが、まずは王道の味噌ラーメンをお願いしたかったですが、メニューのなかに気になる一品が目を引きました。

麺は北海道の名店西山製麺所の中太の縮れ麺はスープと良く絡んで魅力的でしたが、糖質50％off&カロリー20％offのヘルシー「坦々まぜそば」を頼んでみました。

麺は平打ち麺でモッチリしていて噛み応えがあり噛めば噛むほど旨味が増し、鉢の縁に添えられている山わさびも美味しさを倍増させます♪

アルコール類やサイトメニューもあるので色々味わえるお店でオススメです(^^)

ベーカリープラザ・８０

江坂駅から内環状線を尼崎方面に向かうと神崎刀根山線が交差する「浜」の交差点近くにある住宅街の中にある「ベーカリープラザ・８０ 」は具だくさんの玉子パンや、バターにカスタードクリームを挟んだバタカスとか美味しくて安いパンが数多くありますが小麦粉の香りは豊かで食欲をそそり、私の好きな小倉あんパンの中心の方には和菓子で使う求肥が入って手が込んでいて絶品な美味しさなのに120円と破格で会社の同僚にもファンが付いてます♪

毎日食べる物だから良い物を食べて欲しい♪と言って店主が手掛けたのが「低糖パン」です。

商品1個の糖質は分からないけど使っている粉は製粉メーカーの発表では普通の粉より糖質が80％offだそうです。

ダイエットや糖尿病の人には朗報だと思いますが、めちゃくちゃ美味しくはなく少し苦味がありますが、サンドイッチ用として使うなら何の問題も無く美味しく頂けます♪

ダイエット等ではカロリーカロリーと言われいる昨今「糖質」に着目すると言う事は知識が豊富で食べる側の事も考える店主の優しさなんだと思います♪

2018年イカナゴ解禁♪

関西では春の訪れてと言われている「イカナゴ」が解禁されました♪
去年は3月の上旬でしたが今年は2月26日の解禁となりました。

確か去年は気候も暖かく解禁日を今か今かと待っていましたが、成長が今一つだったかして焦らされた記憶があります・・うるおぼえで申し訳ない(汗)

さて今年の2018年は異常気象で中々暖かくもならず今年のイカナゴ解禁も3月に入ってからかなぁ～？と思っていたら、お昼のニュースで「イカナゴ解禁」の情報が流れびっくりしました。

気温は上がらないし、朝晩は冷え込むし、近畿北部は雪降るし春はまだまだ♪と思っていたのにイカナゴはやって来ました♪

2017年は漁獲量が少なく値段が高騰し、キロ2,980円と(涙)(涙)でしたがニュースでは今年は例年並み？と言っていたので今年は財布に優しいなぁ～♪と思っていたら・・・

毎年買うお店でキロ2,380円！高っ！神戸方面のネット情報ではキロ1,700円！と言っていたけど600円も高い！楽しみに待っている人も居てるし、来週になるとサイズも変わるし私が休みの時に漁が休みかも知れないのでここで逃すと「逃がした魚は大きい」となってしまうので躊躇しながらもゲット(笑)

同じくイカナゴの陳列を待っていたマダム情報では昨日は2,100円だったのに・・とチョッと困惑しながらもバックヤードから出て来たイカナゴを二人で買い占めてしまいました(^-^;

今年の解禁はチョッと早い様な感じがするのですが解禁２日目なのに成長が著しく早い様な感じで既に5cmと個人的は大きい(涙)

解禁早いわ成長早いわ今年の漁の期間は短いんでしょね。

南国cafe&bar CHATASO

毎年8月に開催される豊中祭りで親好の深い沖縄に関わりがありそうな、南国テイスト風のお店「南国cafe&bar CHATASO」が豊中ローズ球場の阪急曽根駅側にオープンされていました。

ランチタイムにお邪魔したのですが、ロコモコ・タコライスとウチナァー料理は見えず期待を込めて日替りランチを頼んだら、野菜たっぷりキーマカレーでした(^-^;

黒板には紅芋コロッケや泡盛とか沖縄を感じる事が出来て、夜メニューにはチャンプルーやポーク・沖縄ソバと沖縄の定番料理もあるそうですが、ランチタイムにも一品で良いからガッツリと沖縄料理があると嬉しいんですけどね♪

店内の奥にあるカウンターに気になる瓶があり「写真を撮っていいですか？」と訊ねたらテーブルまで持って来てくれました♪

なんでも沖縄の酒造メーカーさんから開店祝いに送って来たそうですがまさか2mもあるハブを送ってくれるとは思ってもいなかったそうです。
沖縄でも2mを超えるハブはなかなか捕れる事は無いそうでかなり貴重だそうです(^^)
泡盛は無色の液体なのですが日に日に色がついて来るのはヘビのエキスが出て来て茶褐色に変化していくそうで、エキスたっぷりのハブ酒だけあって滋養強壮に良いらしく体調がすぐれないお客さんが好んで飲んでいくそうで、早くも看板商品になっているそうです(^^)

 

ふじっ子のおせち♪

新年明けましておめでとうございます♪
２０１８年もボチボチ更新しますので宜しくお願いします♪

毎年年末のになるとよくみる広告は「カニ」&「おせち料理」が目につくのですが、どちらもなかなかの料金なので写真だけでは決めかねるのが実情で、現物が来てガッカリした事も幾度となくありました！

今回は年の瀬に色々な大人の事情により「ふじっ子」の詰め替えおせちを買う事になりました♪

 
初めて買うので不安はありましたが、健やかに春を迎えられるように！との願いをこめて「健春」と名付けられた詰め替えおせちセットは、２段重１セット・仕切りトレー２枚・おせち具材１９品の内容になっていました(^^)

２段重はなんと紙で出来ていて使用後は廃棄するもよし♪小物入れに使うもよしと紙製でも丈夫な造りになっていて工夫されており、その中に仕切りトレーを入れて具材を盛りつけるのですが、具材は・・丹波黒黒豆・栗きんとん・白きんとき・彩りなます・祝えび・田作り・味付け数の子・紅白かまぼこ・ひとくち昆布巻き・高野含め煮・豚角煮・チキンロール・たたきごぼう・ぶりの照り焼き・穂先たけのこ・里芋煮しめ・ほたてうま煮・煮しめれんこん・花形にんじん・・と家庭ではなかなか作れない品が満載♪

防腐剤を使って無い？のでしょうか？賞味期限は短いのですが量がそんなに大きくないので我が家では１日で消費してしまいました(^-^;

たまにはこういうおせち料理も良いと思いました(^^)♪