以前、干した渋柿が食べごろになったので食べてみました♪
以前、干し柿を作った時に2週間くらい干せば出来るかな?と思っていたのですが、
それがなかなか、食べごろにならなくて結局1カ月近くベランダで干していました。
1カ月干して、やっとこんな感じに。
今年は暖かい秋、冬なのでなかなか食べごろにならなかったのでしょうか?
(その代り、ここ数日で急に寒くなりましたけどね(>_<)
なにはともあれ、干柿を食べてみると甘くて美味しかったです。
干し柿といえば、果物なのでビタミンCが豊富だと思いきや、乾燥させることでビタミンがなくなり、βカロチンが増えるらしいです。
あと、食物繊維が豊富なのでお通じに良さそう(^O^)
ただし食べ過ぎると鉄分の吸収が妨げられるので、貧血気味の人は1日に1~2個程度にしておいた方が良いそうです。
私は貧血気味なので食べ過ぎに気をつけたいと思っています。
沖縄出身で現在は関西に在住しています。 タイトルの「がちまやー」は沖縄の方言で「食いしん坊」です。 ダイエットに気を使いながらも、沖縄料理、関西料理問わずに時々は美味しいものを食べる! そんな私の平凡な毎日を綴る日記です。 私と関西生まれで関西育ちの嫁と2人で交代に書いてます。
2011年12月29日木曜日
2011年12月28日水曜日
超木岩神社
会社の帰りの阪急夙川駅で、超木岩神社(こしきいわじんじゃ)の初詣の案内が出ていました。
阪急夙川駅より、無料送迎バスが運行
元日8時~17時 毎時00分と30分の発車
2日 8時~16時 毎時00分と30分の発車
3日 8時~16時 毎時00分と30分の発車
初詣で、駅から人混みの中をかきわけて御神前に行くまでの間に、どっと疲れてしまいます。
ましてや子ども連れなら、尚更大変ですよね。
超木岩神社のように、無料送迎バスが阪急夙川駅前ロータリーで乗り降りができて、阪急バスが走ってくれるなら、安心して乗れるので助かります。
超木岩神社は通常時には境内に無料の駐車スペースを開放しているのですが、三が日と泣き相撲の時は、駐車スペースは解放していないので駅周辺のコインパーキングを利用するか、無料送迎バスを利用せざる得ません。
超木岩神社に初詣に行かれる方は、ぜひ参考にしてみて下さいね。
阪急夙川駅より、無料送迎バスが運行
元日8時~17時 毎時00分と30分の発車
2日 8時~16時 毎時00分と30分の発車
3日 8時~16時 毎時00分と30分の発車
初詣で、駅から人混みの中をかきわけて御神前に行くまでの間に、どっと疲れてしまいます。
ましてや子ども連れなら、尚更大変ですよね。
超木岩神社のように、無料送迎バスが阪急夙川駅前ロータリーで乗り降りができて、阪急バスが走ってくれるなら、安心して乗れるので助かります。
超木岩神社は通常時には境内に無料の駐車スペースを開放しているのですが、三が日と泣き相撲の時は、駐車スペースは解放していないので駅周辺のコインパーキングを利用するか、無料送迎バスを利用せざる得ません。
超木岩神社に初詣に行かれる方は、ぜひ参考にしてみて下さいね。
2011年12月27日火曜日
ローソンのクリスマスケーキ
うちの旦那が知り合いに頼まれて、ローソンのクリスマスケーキを予約して買って帰ってきました。
買ってきたケーキは、不二家と合同?なのか、ケーキの入った箱には、不二家の文字が。
不二家のケーキは元々好きなので、期待していましたが、味はもちろん、見た目もすっごく素敵で思わず写真を撮っちゃいました♪
シンプルなデザインだけどホワイトクリスマスをイメージした感じがしました。
ケーキの中には苺が入っていました。スポンジケーキの間に生クリームとバタークリームらしきものが入っていて、ちょっと変わっていて美味しかったです。
ローソンなどコンビニのスイーツやお惣菜、お弁当などはここ数年前から、とても研究されて美味しいものが多いですよね。
以前はコンビニのケーキなんて・・・と思っていたけど値段も手ごろなのに結構、美味しかったので良かったです。
来年も頼んでもいいかな?なんて思っています。
ちなみに晩ご飯はチキンのマスタードソースでした。ソースには生クリームをたっぷり使うので、結構食べ応えがありお腹いっぱいのクリスマスになりました♪
買ってきたケーキは、不二家と合同?なのか、ケーキの入った箱には、不二家の文字が。
不二家のケーキは元々好きなので、期待していましたが、味はもちろん、見た目もすっごく素敵で思わず写真を撮っちゃいました♪
シンプルなデザインだけどホワイトクリスマスをイメージした感じがしました。
ケーキの中には苺が入っていました。スポンジケーキの間に生クリームとバタークリームらしきものが入っていて、ちょっと変わっていて美味しかったです。
ローソンなどコンビニのスイーツやお惣菜、お弁当などはここ数年前から、とても研究されて美味しいものが多いですよね。
以前はコンビニのケーキなんて・・・と思っていたけど値段も手ごろなのに結構、美味しかったので良かったです。
来年も頼んでもいいかな?なんて思っています。
ちなみに晩ご飯はチキンのマスタードソースでした。ソースには生クリームをたっぷり使うので、結構食べ応えがありお腹いっぱいのクリスマスになりました♪
2011年12月15日木曜日
お歳暮
我が家では、お歳暮には毎年沖縄の親戚にお米を送っています。
今年も新潟の魚沼産のこしひかりを送りました。
毎年、お歳暮には沖縄では味わえないような旬の食材などを送っていましたが、正直品定めも出来ないし、選ぶのも一苦労だったのでお米にしました。
私が沖縄に住んでいる頃は、本土で味わえるような新米というのは、なかなか流通していなくて、お米が甘いとか、美味しいと思えるうようになったのは大阪に来てからです。
我が家は、「お米のマルエー」を愛用していますが、今年は毎年お歳暮に使っている同じお米の魚沼産こしひかりを取り寄せ、味わってみました。
このお米の精米日は発送の前日になっていて、より美味しく食べて欲しいと思う農家の気持ちが伝わってきました。
袋も保存に便利なチャック式になっているので、このまま米びつとして使用も出来、重宝しています。
お米のマルエーのお米も美味しいと思うのですが、やはり魚沼産新潟こしひかりの新米は、もちっと感があり、甘みが格別でやはり“新米”は最高ですね!
炊飯器を電気からガス炊飯器に変えるほどのお米好きの私は、このお米を送られてきたら嬉しい!と思うので、田舎の親戚へのお歳暮の定番となりました。
親戚も高齢なのでより美味しいものを食べて欲しいと私の思いが詰まったお歳暮です。
今年も新潟の魚沼産のこしひかりを送りました。
毎年、お歳暮には沖縄では味わえないような旬の食材などを送っていましたが、正直品定めも出来ないし、選ぶのも一苦労だったのでお米にしました。
私が沖縄に住んでいる頃は、本土で味わえるような新米というのは、なかなか流通していなくて、お米が甘いとか、美味しいと思えるうようになったのは大阪に来てからです。
我が家は、「お米のマルエー」を愛用していますが、今年は毎年お歳暮に使っている同じお米の魚沼産こしひかりを取り寄せ、味わってみました。
このお米の精米日は発送の前日になっていて、より美味しく食べて欲しいと思う農家の気持ちが伝わってきました。
袋も保存に便利なチャック式になっているので、このまま米びつとして使用も出来、重宝しています。
お米のマルエーのお米も美味しいと思うのですが、やはり魚沼産新潟こしひかりの新米は、もちっと感があり、甘みが格別でやはり“新米”は最高ですね!
炊飯器を電気からガス炊飯器に変えるほどのお米好きの私は、このお米を送られてきたら嬉しい!と思うので、田舎の親戚へのお歳暮の定番となりました。
親戚も高齢なのでより美味しいものを食べて欲しいと私の思いが詰まったお歳暮です。
2011年12月7日水曜日
ダイキン うるおい光クリエールで鼻炎が軽減
衝動買いをして早1週間の間、さほど寒くもなくファンヒーターを使う機会がなかったので、寝室で使ってみました。
私は年中、鼻炎に悩まされているのですが今年は特に鼻詰まりがひどく、夜に寝ている間も鼻が詰まって苦しくて目が覚めるほどでした。
その都度、枕元に置いてある鼻炎スプレーをさして寝たりしていたのですが、このダイキンの加湿器付きの空気清浄機を寝室で寝ている間に使ってみると、なんと鼻詰まりがかなり軽減されるという事に気付きました。
まさか空気清浄機で、鼻の通りや鼻水が軽減されるなんて思わなかったので、嬉しい驚きでした。
我が家は、そんなに埃っぽいという事ではないと思うのですが、空気中にある見えない汚れた空気や、乾燥が鼻に悪影響を及ぼしていて、それを加湿器と空気清浄機で部屋を綺麗にしてくれたお陰なのかもしれません。
旦那に、最近夜中に鼻をかまなくなったなぁと言われ、空気清浄機のお陰なのかと言われたり、旦那自身も加湿器のお陰か喉の調子が良くなったそうで、夫婦そろって重宝しています。
加湿切替えのモードを自動にすると湿度が60%前後で、モードを「のど・はだ」にすると湿度が70%前後まで加湿してくれるので旦那の喉の調子が良くなったのでしょうか?
加湿器付き空気清浄機の威力の凄さに感動した私達は、今度はリビング用にもう一台、同じ商品の購入を考え、ネットショップで検索して安いショップを見つけ、同じダイキンのうるおい光クリエースを購入しました。
お店で買うよりも5000円くらい安くで買えたので、とても満足しています。
私は年中、鼻炎に悩まされているのですが今年は特に鼻詰まりがひどく、夜に寝ている間も鼻が詰まって苦しくて目が覚めるほどでした。
その都度、枕元に置いてある鼻炎スプレーをさして寝たりしていたのですが、このダイキンの加湿器付きの空気清浄機を寝室で寝ている間に使ってみると、なんと鼻詰まりがかなり軽減されるという事に気付きました。
まさか空気清浄機で、鼻の通りや鼻水が軽減されるなんて思わなかったので、嬉しい驚きでした。
我が家は、そんなに埃っぽいという事ではないと思うのですが、空気中にある見えない汚れた空気や、乾燥が鼻に悪影響を及ぼしていて、それを加湿器と空気清浄機で部屋を綺麗にしてくれたお陰なのかもしれません。
旦那に、最近夜中に鼻をかまなくなったなぁと言われ、空気清浄機のお陰なのかと言われたり、旦那自身も加湿器のお陰か喉の調子が良くなったそうで、夫婦そろって重宝しています。
加湿切替えのモードを自動にすると湿度が60%前後で、モードを「のど・はだ」にすると湿度が70%前後まで加湿してくれるので旦那の喉の調子が良くなったのでしょうか?
加湿器付き空気清浄機の威力の凄さに感動した私達は、今度はリビング用にもう一台、同じ商品の購入を考え、ネットショップで検索して安いショップを見つけ、同じダイキンのうるおい光クリエースを購入しました。
お店で買うよりも5000円くらい安くで買えたので、とても満足しています。
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