タンドリーチキン

今日は、久々にタンドリーチキンを作ってみました。



カレー味がしっかりの美味しいタンドリーチキンが完成！
我が家では、鶏もも肉を使いますが、少し油が浸み出た感じが好きなんです。
甘みは入れてないので、結構スパイシーな感じになってしまいましたが、辛口カレーが苦手な息子にも好評でした。

今日は、台風がきているので１日家で過ごしました。
午前中や昼過ぎまでは雨は降らず、強風だけでしたが、昨日のうちに買い物を済ませていたので、ぼーっとテレビ三昧でした。

明日には、天候も良くなるかなぁ？