2018年11月4日日曜日

中華料理 天座

服部天神駅から国道176号線に出たら左側を見ると「天座(あまくら)」はあるのですが、間口が狭いのでしっかり見て下さいね(^^) 以前にランチを頂きに来た時に酸辣湯麺が気になっていてやっと来る事が出来ました。

酸辣湯麺は酸っぱく餡がトロットロで、熱いのとほどよい辛さがあるので一口食べると口に運ぶレンゲが止まらず病みつきになる事間違いないです。

麺は細麺で餡によく絡むので美味しさが堪能出来るし、旨さの決め手は出汁ですよね!出汁が美味しいから酸っぱが生きてきての美味しい酸辣湯になっていると思うのですが、熱いので火傷に注意しながら食べて下さい。

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