以前会社の先輩が「ベトコンラーメンって知っている?」と聞かれて、私が知らなかったので先輩が連れて行ってくれたのですが鶏ガラベースのスープにストレートの中華麺が入りその上にもやし&ニラ&豚肉をてんこ盛りに乗せてその隙間からニンニクの粒がゴロゴロ出てくる不思議なラーメンでした!
ベトコンラーメンを注文すると「ニンニクは大丈夫ですか?」と聞いてくれますがニンニクが入って無かったら美味しさが半減するし「無臭ニンニク?」って思うほど食べた後でもニンニクの臭いはしないけど、味は美味しいニンニクでした!
その病みつきなるベトコンラーメンを再び食べに行ったら…
残念な事にお店をたたんでいました(涙)
ベトコンラーメン以外にも唐揚げ・やきめし等も食べてみたかったのに時既に遅し(涙)お店もかなり年期が入っている分大将もお歳を召していたんでしょうね!
弟子が居て後継ぎとか無かったんでしょうか?閉店は寂しいしだいで…去年末にも大ファンだった「うまいもんや しん」が店をたたんでしまい私の中の名店が減っていき残念な思いです…
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