阪急電車宝塚線の服部天神前にある串カツ屋の「七福神」のやり手ママが手掛ける鉄板居酒屋「熱」に行って来ました♪
駅からスーパーマーケット「ライフ」に行くまでの所にありもともと「久寿司」があった場所で居抜き物件でやられています(^^)
服部バルの時にはお店を任せる店長がおらずに苦労をされて居たようですが、新しい店長は日本酒と馬刺しが得意なのかかなりアピールされていました。
バルの時に頂いた「油かす焼きそば」は健在で今回はママの自信作の「服部焼き」が目当てで来ました♪
1人前500円とかなりリーズナブルなのに、生麺を湯がいて使っているような感じでモチモチ感がクセなり中に入っている卵が半熟なので麺に絡み美味しく頂けます(^^)
お好み焼きソースにも拘りがあるそうで、広島の「カープソース」と言うのを使っていて「おたふくソース」や「オリバーソース」に無い甘みがあり、中に入っている麺が細麺なので良く絡んで美味しく頂けました。
服部焼きには2~3人用のダブル1000円と、大人数向けのメガ1500円もありランチタイム時に来たら無料でご飯と味噌汁が付くので、炭水化物&炭水化物が楽しめるのも嬉しいです♪
もちろん!ランチタイム時は単品を頼むと無料でご飯と味噌汁を付けて勝手に定食に出来るので昼間に訪れるのも楽しいと思います(^^)