先日、旦那と芦屋にある「まるさん松本」に行ってきました!
旦那が以前、会社の友人達と食べに行ってとても美味しかったというので
行く事になったんです。
場所はちょっと分かりにくい場所ですが、知る人ぞ知る有名店らしく、
お店はほぼ満席状態でした。
ちょうどカウンターが2席だけ空いてたので待たずに済みましたが
お昼の一番混雑している時間帯だったら、少し待たなくてはいけないかもしれません。
平日に行ったのですが、この盛況な様子を見ただけで、まるさん松本の美味しさと人気が分かると言う感じですね。
さて、何を注文しようかとお店の壁に貼ってあったメニューを見ると、
「さばのお造り定食」があったので、それを頼みました。
サバのお造りは初めて食べるのでとても楽しみにしていたのですが、
実際に食べてみると、想像以上の美味しさ!
私は魚はあまり好んで食べる方ではないのですが、
ここのお店の魚は本当に美味しい!
サバのお刺身は、とろりと油が乗っていて身がプリプリしているけれど
口に入れると食べやすく、歯ごたえのある硬い魚が苦手な私でも
美味しく食べれました。
旦那はコチ定食を注文しました。
注文の時に、刺身と煮付けを半々で頼む事が出来るので両方が味わえます。
私も一口食べましたが、味付けがとても美味しいんです。
辛くもなく、薄味すぎない絶妙な味つけですし、豆腐にもダシと魚の味がしみ込んで美味しく戴きました。
このお店は、私のような魚があまり好きではない人にも楽しめるので、
肉食系の人も一度、行って見られる事をお勧めします♪